Alimente bogate în potasiu
Cercetările oamenilor de știință de la Universitatea Harvard au descoperit că persoanele care mănâncă mai multe fructe și legume proaspete în fiecare zi au factori de risc mai mici pentru accident vascular cerebral decât cei care mănâncă doar o cantitate mică de fructe și legume. Acest lucru arată că fructele și legumele care conțin potasiu au efecte anti-accident vascular cerebral. Acest lucru se datorează faptului că alimentele bogate în potasiu pot regla proporția de sodiu și potasiu din celulele organismului, pot reduce retenția de sodiu și apă a organismului, pot reduce fluxul sanguin și, astfel, pot reduce tensiunea arterială și pot evita accidentul vascular cerebral exudativ. Alimentele care conțin potasiu ridicat includ broccoli, roșii, mușchi de praz, ceapă de primăvară, cartofi, banane, mere, citrice, pepene galben, grapefruit roșu etc.
Materiale care conțin flavonoide și licopen
Cercetările științifice moderne arată că ateroscleroza aortică este cauzată în principal de colesterolul "rău" (adică proteina cu densitate scăzută). Reducerea proteinelor cu densitate scăzută și inhibarea oxidării aerului joacă un rol cheie în evitarea aterosclerozei aortice. Flavonoidele compuse și licopenul pot capta radicalii liberi de oxigen, pot bloca oxidarea aerului proteic cu densitate scăzută și pot avea un efect proactiv asupra prevenirii blocării cheagurilor de sânge și a cheagurilor de sânge de la blocarea inimii și a vaselor de sânge cerebrale. Dieta zilnică conține flavonoide și licopen, ar fi eșalotă, stafide parfumate, morcovi, pepene galben de iarnă, căpșuni, mere, struguri roșii, roșii, pepeni galbeni, prăjituri persimmon, caise dulci și ardei iute.
Ingrediente proteice de înaltă calitate
Materialele de cercetare epidemiologică clinică arată că aportul insuficient sau calitatea slabă a alimentelor bogate în proteine va crește ductilitatea vaselor de sânge și va provoca cu ușurință ruperea și sângerarea microaneursmelor cerebrale. Cercetările științifice arată că consumul mai multor alimente (cum ar fi peștele de apă dulce, puiul, gâsca, iepurele, porumbelul etc.) care conțin tioină, hidrogen fosfat de calciu, glucină și lizină nu numai că va ajuta la menținerea ductilității vasculare normale și la îmbunătățirea creierului Sângele este benefic și poate promova, de asemenea, metabolismul acetatului și poate evita apariția accidentului vascular cerebral.
